Tradition et Modernité

En plein coeur du Vieux-Lyon, L'Authentik et sa brigade de cuisine vous propose une cuisine gourmande et élaborée avec soin.

La carte vous propose un voyage entre des incontournables de cuisine lyonnaise (quenelles de brochet, salade lyonnaise) et des créations qui revisitent la cuisine traditionnelle (Tournedos de Volaille, Burger au Magret de Canard).

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Vous sera aussi proposé un large choix de planches à partager en famille ou entre amis, de tartines salées montées sur un généreux pain de campagne ou encore de desserts maison pour finir en beauté votre repas à Lyon.

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Toutes nos viandes, Charcuteries et Volailles sont certifiées Halal. Vous trouverez également à la carte des plats végétariens.